Učilište Piramida znanja - ustanova za obrazovanje odraslih
image Slijedite nas:
Naziv programa KONOBAR
Uvjet za upis - završena minimalno OSNOVNA škola
- starost najmanje 18 godina
- svjedodžba o završenoj osnovnoj ili srednjoj školi
- domovnica
- rodni list
- liječničko uvjerenje o sposobnosti za obavljanje jednostavnih poslova u zanimanju konobara
- sanitarni pregled za obavljanje djelatnosti u ugostiteljstvu
- ispunjena upisnica u tajništvu škole
Oblik nastave - konzultativno-instruktivni
Trajanje programa 220 sati
60 sati teorijske nastave
40 sati vježbi
120 sati praktične nastave
Opis zanimanja Završetkom programa osposobljavanja polaznik stječe sljedeće kompetencije:
1. Primijeniti pravila zaštite na radu, osobne zaštite, higijene na radu i zaštite okoline
2. Provesti organizaciju rada u ugostiteljskom objektu
3. Odabrati, koristiti i održavati ugostiteljsku robu i opremu
4. Razlikovati i odabrati način serviranja i posluživati jela prema tipu obroka i pića prema normativima
5. Komunicirati s domaćim i stranim gostima na primjeren način
Stručni predmeti Zaštita na radu
Ugostiteljska roba i oprema
Osnove ugostiteljskog posluživanja
Strani jezik struke
Praktična nastava

Svi programi Učilišta Piramida znanja odobreni su od Ministarstva znanosti, obrazovanja i sporta i upisuju se u elektronički zapis (nekadašnja radna knjižica).

Ova stranica koristi kolačiće (cookies). Korištenjem stranice www.uciliste-piramida-znanja.hr pristajete na njihovu upotrebu.

EU Cookie Directive Module Information

Ova stranica koristi kolačiće (cookies). Korištenjem stranice www.uciliste-piramida-znanja.hr pristajete na njihovu upotrebu.

EU Cookie Directive Module Information